DEGUSTAÇÃO EMPÓRIO RUBIO

Esta tarde, compareci ao Empório Rubio,Guarujá - SP aonde proporcionamos uma tarde de degustação diferente, iniciamos om uma degustação de Azeite EA, um azeite de 0.2% de acidez e de uma qualidade muito bacana, depois continuamos com 2 vinhos brancos, o primeiro um vinho do produtor Paulo Laureano uma versão classica bco seguido de um outro vinho do mesmo produtor porém Premium.........ambos cairam no gosto dos que ali estiveram, era impossivel adentrar o local em um tempo ensolarado como o de hj degustar e não levar uma garrafa para casa..............ao fim da tarde iniciamos com os tintos, o .COM do jovem e inovador produtor Tiago Cabaço (premio talhão de ouro Português) um vinho diferente de tudo o que vcs já viram.e para fechar o dia maravilhoso, voltamos ao Produtor Paulo Laureano, porém na linha Premium,parav encerrar com chave de ouro entramos na linha DANKAKE, com os brownies, strudels e cookies de chocolates, para adoçar a vida e o gosto dos que ali estiveram, simplesmente uma tarde/noite maravilhosa, obrigado a todos que ali estiveram, amigos , enofilos, e em especial obrigado Renata, Juan e as meninas pelo espaço concedido
até a proxima.............

ENFIM LAPASTINA E WORLD WINE

À partir de hj ou melhor do dia 1 de agosto já faço parte da familia lapastina e world wine, grandes alimentos e excelentes rotulos de vinhos, uma empresa muiiito séria de grande garbo profissional
Hj tive a oportunidade de participar de uma degustação incrivel na loja Jardins, convidei alguns clientes ou que sabe alguns futuros clientes, mas meus amigos, DANIIO THADEU E JUNIOR - Cantina Liliana, MARCELO Cantina Di Lucca, bem como o CARLOS, Rest. SP, o motivo de duas grandes Cantinas é que os vinhos degustados pertencem a Italia e Espanha, como vem a seguir

Recepcionado com um espumante do veneto, Mionetto Vivo Rosé, muito agradável que tem tdo a ver com o clima de verão aqui da |Baixada, altamente refrescante com as uvas Cabernet, Merlot e raboso, o segundo a brincadeira começou a me agradar, passamos a um Espamhol chamado Borsao, diferente de tdo o que conheci da Espanha, mas precisamente da região de Campos de borja Bodega Borsao com 70% Gamacha Negra, Syrah 20% e 10%Tempranillo sem repassar em madeira totalmente em inox, só de descrever a sensação de frutas que esse vinho me proporcionou me dá agua na boca, antes de que eu molhe o teclado vamos passar adiante, vamos de Primitivo Puglia IGT,Itália um vinho 100% primitivo, excelente custo beneficio região de Puglia, produtor Feudi di san Marzano, vila famese, com intensos aromas de frutas vermelhas muiiito encorpado,
e que faltou somente foi uma bela e suculenta carne vermelha,aaahhhhh este vinho tb somente em inoxxxx
Vamos adiante ao Borsao Crianza selleccion 2006, um vinho fabuloso, que nooooiiite, Espanha do mesmo produtor e região do primeiro tto, mas com passagens em madeira, um vinho que ainda tem muiiito a evoluir e eu com certeza convido a todos para acompanhar tal evolução, seu produtor muitto ousado em unir a gramache negra com merlot e tempranillo o resultado é barbaro
Aiaiaiaaiiaiaiaia, agora CHEGAMOS a ele PRIMITIVO DE MANDURIA "SUD" DOC 2008,.......esse vou fazer uma pequena maldadem rsrssrrrsrsrs não vou comentar prefiro que vcs descubram esse vinho........
abs a todos

EMPÓRIO RUBIO

RECEM INAUGURADO NO GUARUJÁ, MAS PRECISAMENTE NA ESTRADA DE PERNAMBUCO, O EXCELENTE "EMPÓRIO RÚBIO", COM ADMINISTRAÇÃO, SRS JUAN E SRA RENATA, EMPRESÁRIOS DA REGIÃO QUE ACREDITARAM NA OPORTUNIDADE DE CRIAR UM GRANDE EMPREENDIMENTO VOLTADO AO PUBLICO "A" QUE AINDA FREQUENTA O GUARUJÁ, TUDO DE ALTISSIMA QUALIDADE, EXCELENTES QUEIJOS, CARNES,WHISKY, VINHOS,PETISCOS, CHOCOLATES, CERVEJAS IMPORTADAS. A ADEGA MUITO BEM SELECIONADA PELO CONSAGRADO SOMMELIER E CONSULTOR DE NEGÓCIOS JOSÉ CARLOS(DO EMPÓRIO SANTA MARTA), AONDE SELECIONOU NADA MAIS NADA MENOS QUE 150 RÓTULOS DOS DIVERSOS IMPORTADORES E PRODUTORES; ADEGA ALENTEJANA, MISTRAL, CASA FLORA, CANTU, WORLD WINE,PIZZATO, LA PASTINA, GRAND CRU DENTRE OUTROS......
VINHOS SUGERIDOS NA CASA
CARTUXA, PAULO LAUREANO PREMIUM,MONTES ALPHA, CATENA ZAPATA, PRIMITIVO, MONTE DO PINTOR E O CONSAGRADO PERA MANCA.
UM DETALHE IMPORTANTE..PREÇOS JUSTOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!ÓTIMO ATENDIMENTO E EXCELENTE AMBIENTE.........
AHHH E TODO SÁBADO UMA DEGUSTAÇÃO DIFERENTE
NESTE SÁBADO 31.08.2010
ADEGA ALENTEJANA - MARCIO FALBO - À PARTIR DAS 14H00
ABS A TODOS

AONDE TUDO COMEÇOU

EM 15 DE JUNHO DE 1974, A EXATOS 36 ANOS ATRÁS CÁ ESTAVA EU NESTE MUNDO..MUNDO ESTE ORA DIFICIL ORA MAL COMPREENDIDO E CHEIO DE OBSTACULOS......
FILHO ÚNICO DE PAULO SERGIO FALBO(IN MEMORIA) E NADIA MOLNOR FALBO, COMEÇEI CEDO AS ATIVIDADES , E EU PENSANDO QUE SERIA MOLEZA. AOS 16 ANOS DE IDADE ,JÁ FUNCIONÁRIO DA EXCELENTE LIVRARIA MARTINS FONTES GONZAGA, PORÉM NÃO AONDE HJ ESTÁ E SIM NA PRAÇA INDEPENDENCIA, COM SEUS ILUSTRES E PACIENTES PROPRIETÁRIOS SRS WALDEMAR MARTINS FONTES E SR. WALTER MARTINS FONTES, ESSES COMO TIVERAM PACIÊNCIA COMIGO.......AOS 18 ANOS INGRESSEI NA FACULDADE DE ADM DE EMPRESAS ONDE ME FORMEI 4 ANOS DEPOIS NA EXCELENTE FUNDAÇÃO LUSIADA E POR FIM NA CATÓLICA DE SANTOS.COMEÇEI A BUSCA PELA PROFISSÃO IDEAL..COMECEI A TRABALHAR NA TRANSBRASA COM O SR. BAYARD UMBUZEIRO...DEVIDO A SUA VIDA POLITICA ATIVA TIVE POUCO CONTATO...PORÉM NÃO TENHO MUIIITO O QUE CITAR SOBRE ELE, MAS SIM DE UM GRANDE PARCEIRO ,SEU FILHO AMIGO ATÉ HJ O BETINHO UMBUZEIRO, COM SUA EXCELENTE E SUGESTIVA LOJA A BARKANAS,ALI NA AZEVEDO SODRÉ .EXCELENTE LOCAL PARA QUEM QUER MODA PRAIA ..PASSADO A FASE DA TRANS, INGRESSEI NA COSIPA...AONDE CONHECI GRANDES PESSOAS E OUTRAS NEM TANTO........UM DOS GRANDES QUE CONHECI SR. ALEXANDRE DIZIGLESK, SERGIO COBRA, RINALDO, O SEMPRE SAUDOS ALCIDES, RINALDO BERNARDO DENTRE OUTROS, ME AJUDARAM MUITO EM MINHA VIDA.........MAS COMO TODA EMPRESA DE GRANDE PORTE TEM TB OS SAFADOS, A TAL RÁDIO PEÃO, GREVES, KKKKKKK ÉPOCA DIFICIL... SAINDO DE LÁ FUI INICIAR NA BRAHMA CIA BRAHMA PAULISTA HJ AMBEV...ESTA SIM ENCONTREI ENFIM MINHA IDENTIDADE, NASCI PARA TRABALHAR NA ÁREA COMERCIAL. COMO TODO ADOLESCENTE, CLARO! JOGUEI BOLA.FUI SELEÇÃO SANTISTA, PAULISTA, BRASILEIRA, TB JOGUEI EM CLUBES DE NOME EM SP, MAS ESTA PARTE VOU PULAR, VOLTAMOS A BRAHMA...APRENDI ROTINAS DE TRABALHOS IDENTIDADES DE ATENDIMENTO....PESSOAS CLIENTES..VERDADEIROS AMIGOS.....AGORA CHEGANDO AOS DIAS DE HJ.....UFA QUE DEMORA.......MONTEI A EXATOS 2 ANOS UMA EMPRESA DE PUBLICIDADE DE NOME RELUX SOLUÇÕES INTEGRADAS COM UM PARCEIRO DE SP - MARCELO JESUINO E A UM ANO E 4 MESES A MRF REPRESENTAÇÕES , ONDE REPRESENTO (ADEGA ALENTEJANA, PIZZATO, WORLD WINE, LAPASTINA E GRAN GRU) A BAIXADA SANTISTA.HJ INICIO UMA NOVA FASE DE MINHA VIDA A DE REPASSAR UM POUCO CLARO SE VC ME DER OPORTUNIDADE, DE MINHA VIDA , FUTEBOL, VIAGENS , AONDE IR BAIXADA, PERSONALIDADES E POR FIM MUIIIITO MAIS MUIIITOS VINHOS BACANAS, DO QUAL TIVE E TENHO O PRAZER DE PROVAR
TEM UM FATO QUE TENHO DE RESSALTAR, SENÃO MINHA ESPOSA ME MATA.....KKKKK
COM 28 ANOS CONHECI A MULHER QUE MUDARIA MINHA VIDA (ANA PAULA BORGES DE OLIVEIRA) E DARIA O MEU MAIOR PRESENTE MEU FILHO HJ COM 5 ANOS DE IDADE.....LUCAS OLIVEIRA FALBO
INDUBITAVELMENTE MEU PARCEIRO........